Bột mì Xe đạp Hoàn Kim

Bột mì Xe Đạp Hoàn Kim có độ protein và gluten cao. Thích hợp để làm các loại bánh mì cao cấp, open top, sandwich và các sản phẩm chay …

Hàm lượng protein cao

• Độ ẩm: 14% tối đa
• Gluten ướt: 34% – 36%
• Protein: 12.5-14%
• Tro: 0,55 tối đa
• Kích cỡ đóng gói: 25kg/túi giấy