Bột mình địa cầu hồng có hàm lượng tro thấp nên bột sẽ trắng mịn, có cấu trúc tốt .Được dùng để làm làm các loại
Bột mì Địa Cầu Hồng (Pink Globe)
Tiêu chuẩn kỹ thuật:
- Hàm lượng đạm (Protein): 9,5% – 11,0%
- Gluten ướt: 28,0% Min
- Độ ẩm: 14,0% Max
- Hàm lượng tro: 0,42% Max
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.