Hạn sử dụng của bột mì

Hạn sử dụng của bột mì phụ thuộc vào loại bột và điều kiện bảo quản. Dưới đây là hướng dẫn chung:

1. 1. Hạn sử dụng:
      • Hạn sử dụng: Khoảng 1 năm ở nhiệt độ phòng (nơi khô ráo và mát mẻ) (Theo USDA). Nhưng ở Việt Nam, hạn sử dụng bột mì thường kéo dài chỉ từ 3 đến 4 tháng kể từ ngày sản xuất
      • Nếu bảo quản trong tủ lạnh hoặc ngăn đông, hạn sử dụng có thể kéo dài thêm vài tháng
   2. Các dấu hiệu bột mì bị hỏng:
      • Có mùi lạ, chua hoặc ôi.
      • Xuất hiện dấu hiệu nấm mốc hoặc côn trùng.

Để kéo dài hạn sử dụng, bạn nên giữ bột mì trong hộp kín khí và để ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Thông tin về hạn sử dụng của bột mì được tổng hợp từ các nguồn đáng tin cậy liên quan đến an toàn thực phẩm, bao gồm:

1. 1. USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) – Họ cung cấp hướng dẫn về cách bảo quản thực phẩm khô, bao gồm bột mì, để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

   2. Các chuyên gia thực phẩm và dinh dưỡng từ các trang web và tổ chức như Healthline hay StillTasty, chuyên hướng dẫn về hạn sử dụng và bảo quản thực phẩm.

Viết bởi admin.